Die CHEF-SACHE ist Deutschlands zentrales Branchenevent für Küchenchefs, Gastronomen, Hoteliers und Küchen-Experten. Organisiert wird die Veranstaltung in 2019 zum 11. Mal, Ausrichter sind die CE Chefs Events GmbHin Zusammenarbeit mit der Intergastra/ Stuttgart und der Edition Port Culinaire. Ziel des Events ist es, die Gastronomie ganzheitlich zu stärken. Sterne-und Starköche steuern dazu ihr Fachwissen in Podiumsdiskussionen und praktischen Präsentationen bei. Wissenstransfer wird auch in den begleitenden Masterclasses geboten: Aktuelle Themen werden hier in Workshops, Tastings und Produktvorführungen vermittelt.
