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Alle 4 Jahre rückt die EXPOGAST die wahre Lebenskunst in den Mittelpunkt des Geschehens: Die Berufe im Lebensmittel- und Gastronomiebereich sind eine unverzichtbare Bereicherung für unser Leben und unsere Kultur.

In einer Welt, in der Zeitersparnis und Produktivität zur obersten Priorität geworden sind, erscheinen uns die Gastronomie und gutes Essen im Allgemeinen wie eine Hommage an die gegenwärtigen und vergangenen Momente, die wir im Kreise unserer Freunde genossen haben.